Appareils et accessoires
Piadina romagnola
Prép. 10min
Total 40min
1 porzione
Ingrédients
Impasto
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40 g di latte
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15 g di strutto
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85 g di farina tipo 00
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½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
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5 g di sale
Farcia
-
40 g di crescenza40 g di formaggio Squacquerone
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25 g di prosciutto crudo di Parma a fette
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15 g di rucola
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1 pizzico di sale
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
1525.1 mg
Protides
20.4 g
Calories
2844.4 kJ /
679.8 kcal
Lipides
35.5 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
16.3 g
Glucides
68.6 g