Avec le mode Rice cooker, le riz ou les céréales de votre choix sont cuisinés directement dans le bol, avec le panier cuisson placé sur le couvercle du bol de mixage au lieu du gobelet doseur. Thermomix® calcule automatiquement le temps de cuisson précis en fonction du poids détecté du riz et de l’eau. Ce mode est adapté à la cuisson du riz long grain, brun, basmati, jasmin, pour sushi, et pour des céréales telles que le millet, le boulgour et l’épeautre. La cuisson du riz est une science et non un art !
Ne manquez pas notre contenu ci-dessous pour en savoir plus sur ce mode !
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