Risotto al salmone con crema di porri

Risotto al salmone con crema di porri

4.5 439 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

200 g di porri a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
80 g di latte
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
50 g di vino bianco
700 g acqua
1 cucchiaino di sale
100 g di salmone affumicato a listarelle
20 g di burro
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13 g

Calories 1812 kJ / 433 kcal

Lipides 14 g

Glucides 68 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Risotti 57 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

55min

Risotto al gorgonzola e noci al miele

35min

Vellutata di patate e robiola

45min

Minestra di farro e ceci

1h 10min

Carote tiepide alla salvia

35min

Risotto viola al radicchio e scamorza

35min

Polpette di tonno e ricotta

20min

Risotto al Barolo

30min

Risotto ai peperoni e curry

40min

Zuppa di farro alla contadina

50min

Risotto arancione con zucca e carota

35min

Sugo all'ortolana

1h 5min