Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto con scarola, patate e crescenza
Prép. 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingrédients
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di scalogno a metà30 g
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di burro50 g
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di scarola a listarelle100 g
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di riso per risotto (Carnaroli, Arborio cottura 14 minuti)320 g
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di vino bianco50 g
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di acqua730 g
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di sale1 cucchiaino
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di patata pelata e a cubetti (1 cm)100 g
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di cubetti di pancetta dolce (1 cm)80 g
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di crescenza a pezzi80 g
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di Parmigiano Reggiano grattugiato30 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
533 kcal /
2230 kJ
Protides
16 g
Lipides
23 g
Glucides
70 g
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