Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto pere e Gorgonzola
Prép. 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingrédients
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di cipolla a pezzi60 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
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di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)320 g
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di vino bianco secco50 g
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di acqua700 g
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1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale, fatto in casadi sale1 cucchiaino
-
di Gorgonzola dolce a pezzi piccoli200 g
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di pere sbucciate e a dadini (1 cm)200 g
-
di burro30 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
574 kcal /
2401 kJ
Protides
15 g
Lipides
28 g
Glucides
70 g
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Italie
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