Galette de blé noir au beurre de sardine

Galette de blé noir au beurre de sardine

4.4 27 évaluations

Prép. 40min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

200 g de farine de sarrasin
1 œuf
1 c. à café de sel
300 g de lait demi-écrémé
250 g d'eau
1 citron jaune non traité jus et zeste
70 g d'échalotes coupées en deux
1 bouquet de persil frais
135 g de sardines à l'huile égouttées (2 boîtes)
1 pincée de piment d'Espelette
80 g de beurre coupé en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1274 kJ / 305 kcal

Lipides 17 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°2 Au quotidien 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pissaladière

3h

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

2h 10min

Crème au lait de coco

15min

Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

45min

Tarte sucrée au potiron

1h

Pannacotta coco-kiwi

3h

Parfait melon-menthe

10min

Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise

3h 20min

Tiramisu aux poires et crème de marron

35min

Mousse citron vert-basilic

2h 30min

Pannacotta au lemon curd

1h 45min

Crumble aux fruits rouges et flocons d'avoine

45min