Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 180 g unsalted butter, cut into cubes
- 600 g feta cheese
- 700 g full cream milk
- 100 g fine semolina
- ½ tsp sea salt
- 6 eggs
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 16 sheets filo pastry (approx. 375 g - see Tips)
- cold water, for sprinkling
- 1 tsp sesame seeds, for sprinkling (optional)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2407.8 kJ / 573.3 kcal
- Protides
- 23.9 g
- Glucides
- 29.5 g
- Lipides
- 40.1 g
- Graisses saturées
- 24.8 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 1212.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Rizogalo (Greek rice pudding)
1h 10min
Iraqi cheese pies (Cheese chureck)
1h 40min
Chicken moghrabieh
25 Std. 15 Min
Mouhallabieh (milk pudding)
4h 30min
Za'atar bread rolls
2 Std.
Middle eastern stuffed chicken
2 godz. 25 min
Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce
40 λεπτ.
Tsoureki (Greek Easter bread)
2 Std. 20 Min
Semolina gnocchi with asparagus
1h 15min
Gozleme
1h 15min
Berry Clafoutis (Anna) Metric
1h 35min
Semolina custard
20min