Tsoureki (Greek Easter bread)

Tsoureki (Greek Easter bread)

4.5 40 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 20min

12 portions

Ingrédients

mastiha (optionnel)
3 pieces
mahlepi (see Tips)
1 tsp
sugar plus 1 tsp extra
100 g
full cream milk
100 g
dried instant yeast (see Tips)
2 tsp
eggs plus 1 egg beaten, for glazing
3
baker's flour plus extra for dusting
450 g
salt
1 pinch
unsalted butter softened
70 g
flaked almonds for decorating (optional)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 41.9 mg

Protides 6.8 g

Calories 1023.4 kJ / 243.7 kcal

Lipides 6.9 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Easter around the world 28 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Postcards from Greece 14 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1h

Focaccia

Focaccia

2h 5min

Keftethes (Greek meatballs)

Keftethes (Greek meatballs)

40min

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

2h

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1h 15min

Yoghurt cake

Yoghurt cake

1h 40min

Rum baba

Rum baba

3h

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

1h 10min

Mouhallabieh (milk pudding)

Mouhallabieh (milk pudding)

4h 30min

Rizogalo (Greek rice pudding)

Rizogalo (Greek rice pudding)

1h 10min

Nougat Biscuits

Nougat Biscuits

2h 30min

Tiropita (Greek cheese pie)

Tiropita (Greek cheese pie)

1h 10min