![Manzanas rellenas de morcilla Manzanas rellenas de morcilla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2F08D57D-CC0E-4257-90FF-2D25E0456D62/Derivates/45d56137-0fac-406f-b1d6-20aee12ece23.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 manzanas (Golden o Royal Gala)
- 80 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de brandy
- 125 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos
- 20 g de piñones
- 30 g de arándanos rojos deshidratados
- ¼ de cucharadita de canela molida
- ½ de cucharadita de sal
- 30 g de azúcar moreno
- 200 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1296 kJ / 310 kcal
- Protides
- 4.81 g
- Glucides
- 26.21 g
- Lipides
- 20.65 g
- Fibre
- 3.79 g
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