Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- Butter, zum Einfetten
- Haferflocken, zum Aus- und Bestreuen
- 150 g Dinkelkörner
- 2 TL Brotgewürz
- 100 g Karotten, in Stücken
- 20 g frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt
- 350 g Weizen-Vollkornmehl
- 100 g Walnüsse
- 300 g Wasser, kalt
- 1 EL Apfelessig
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- Infos nut.
- par 1 Scheibe
- Calories
- 547 kJ / 131 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 3.1 g
Recettes alternatives
Das Powerbrot
4 Std. 20 Min
Rote-Rüben-Brot mit Mohn
1 godz.
Vollkornspitze
24h
Karotten-Walnuss-Brot
2 godz.
Dinkel-Körner-Brot
1h 30min
Paradeiser-Topfen-Wurzeln
1h 10min
Brotgewürz
5 min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1h 50min
Vollwert-Baguettes
50min
Dinkel-Roggen-Brot
1 godz. 15 min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2 godz. 30 min
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
35min