Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La veille
- 500 g de lait
- 20 g de lait en poudre
- 80 g de sucre en poudre
- 80 g de sirop d'agave
- 3 jaunes d'œufs
- 3 bouquets d'estragon frais
- Infos nut.
- par 2 bocal
- Calories
- 6968 kJ / 1667 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 113 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Glace au café
12 Std.
Crème glacée à la mandarine et sa compotée
12h 30min
Glace au gingembre
12 Std.
Glace pistache et safran
3 godz. 20 min
Curd au pamplemousse
15 Min
Parfait glacé citron vert et coriandre
12h 30min
Parfait glacé aux raisins et aux noix
12 Std.
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12 Std.
Glace à la moutarde
12 Std.
Crème glacée fraise-soja
4 Std. 20 Min
Glace à la pistache
12 Std.
Glace rhum raisins
12 Std.