Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

4.3 16 évaluations
Prép. 20min
Total 50min
4 porzioni

Ingrédients

  • di birra
    200 g
  • di farina tipo 00
    120 g
  • di aglio in polvere
    ½ cucchiaino
  • di prezzemolo fresco
    ½ cucchiaino
  • di colorante alimentare (optionnel) colore a piacere
    1 pizzico
  • di lievito in polvere
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di filetti di merluzzo senza pelle e spine, in bastoncini 2x6 cm
    500 g
  • di olio di oliva
    30 g
  • di passata di pomodoro
    400 g
  • di zucchero (optionnel)
    ½ cucchiaino
  • di bicarbonato di sodio
    1 pizzico
  • di olio per frittura
    300 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 316 kcal / 1321 kJ
Protides 26.16 g
Lipides 10.44 g
Glucides 26.43 g
Fibre 2.06 g

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