Lomo de cerdo en costra de cacahuate

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

4.6 40 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

2 porciones

Ingrédients

1 chile cascabel
1 chile ancho
1 diente de ajo
10 g de aceite de oliva
80 g cacahuates tostados salados
20 g de ajonjolí
1 pizca de tomillo seco
1 pizca de pimienta negra molida
1 cdita de sal gruesa
harina de trigo suficiente para enharinar el lomo
300 g de lomo de cerdo
1000 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 40 g

Calories 2986 kJ / 711 kcal

Lipides 58 g

Fibre 1 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

RECETAS QUE ENAMORAN 9 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Rollo de cerdo con espinaca

55min

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1h 10min

Pescado a la veracruzana

30min

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1h 45min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min

Filete de res en salsa de chile morita

40min

Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

1h

Pechugas a la reina

35min

Pierna de cerdo a las hierbas

40min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min

Pollo al cilantro

35min