Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

3.8 10 évaluation

Prép. 5min

Total 5min

2 raciones

Ingrédients

4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
25 g de piñones
1 cucharadita zumo de limón
25 g de vino blanco seco
100 g de solomillo de ternera en filetes muy finos (carpaccio)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 11.85 g

Calories 583 kJ / 139 kcal

Lipides 10 g

Fibre 1.06 g

Glucides 0.43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ligeras para dos 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Brochetas picantes de pavo

1h

Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus

1h

Magret de pato con salsa de granada

45min

Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)

1h 30min

Brochetas de emperador con gambones

20min

Autumn lady

5min

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25h

Entrecot con costra de café y patatas chafadas

1h 10min

Steak tartare

30min

Tacos de langostinos al pastor

30min

Gin-Fizz

5min

Lubina a la cantonesa - China

25min