Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

3.9 16 évaluations

Prép. 25min

Total 30min

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Petersilie und etwas mehr zum Garnieren
5 Stängel
Butter
30 g
Weißwein
150 g
Wasser
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Speisestärke
20 g
Crème fraîche
60 g
60 g Sahne
Jakobsmuscheln (ohne Rogen)
200 g
Miesmuscheln, frisch, gesäubert ohne Schale
150 g
Garnelen, roh, geschält
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 15 g

Calories 1020 kJ / 244 kcal

Lipides 13 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Low Carb 11 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Muscheln mit Sahnesauce

30 Min

Seezungenröllchen mit Pilzfüllung

50 Min

Tintenfischpasta in Zitronen-Knoblauch-Sauce

40 Min

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

45 Min

Seezungenröllchen

50 Min

Muscheln mit Tomatensauce

40 Min

Garnelensuppe mit Zitronengras

40 Min

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35 Min

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45 Min

Fusilli mit pikanten Miesmuscheln

55 Min

Muscheln in Weißweinsud

35 Min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50 Min