Ganache al cioccolato

Name: Ganache al cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 20 min
Total time: 12 h 20 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 300 g di panna (35% di grassi); 325 g di cioccolato fondente; 60 g di zucchero; 90 g di burro

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Prép. 10min

Total 12h 20min

1 Ricetta completa

Ingrédients

di panna (35% di grassi)
300 g
di cioccolato fondente a pezzi
325 g
di zucchero
60 g
di burro a pezzi
90 g

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Calories 15054 kJ / 3598 kcal

Protides 29 g

Glucides 235 g

Lipides 289 g

Fibre 26 g

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