Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pear and blue cheese risotto
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
brown onion cut into pieces60 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
Arborio rice320 g
-
dry white wine50 g
-
water700 g
-
salt1 tsp
-
Gorgonzola cheese cut into pieces (1 cm)200 g
-
pear peeled, cored and cut into pieces (1 cm)200 g
-
unsalted butter1 ½ tbsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1294.6 mg
Protides
15.6 g
Calories
2618.3 kJ /
623.3 kcal
Lipides
30.2 g
Fibre
3.6 g
Graisses saturées
13.5 g
Glucides
68.8 g
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Signature Risottos
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