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Salade de poulet, avocat et ananas grillé
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 pincées de poivre sauvage
- 1 c. à café de graines de moutarde noires
- 400 g de filets de poulet, détaillés en dés
- 40 g de jus de citron
- 2 c. à café d'épices tandoori, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile de pépins de raisin
- 400 g d'eau
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 ananas frais, coupé en morceaux (2 cm), 900 g env.
- 2 avocats, coupés en morceaux (2 cm)
- 150 g de grains de cassis frais
- 100 g de mélange de jeunes pousses de salade
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2186 kJ / 523 kcal
- Protides
- 30.8 g
- Glucides
- 30.3 g
- Lipides
- 31 g
- Fibre
- 11.5 g
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