Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

2.4 19 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

de boulgour fin
170 g
d'eau tiède du robinet
120 g
citron jaune
1
de tomates en gros dés
200 g
de persil frais effeuillé
20 g
de menthe fraîche effeuillée
10 g
d'huile d'olive
30 g
du sel
avocats de belle taille
4
œufs de petite taille
8
du poivre moulu
de crevettes cuites, décortiquées de petite taille
100 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 722 kcal / 2997 kJ

Protides 27 g

Lipides 48 g

Glucides 35 g

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Larousse Petits plats du soir – Œufs 9 Recettes
France

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