Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

2.5 21 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

170 g de boulgour fin
120 g d'eau tiède du robinet
1 citron jaune
200 g de tomates en gros dés
20 g de persil frais effeuillé
10 g de menthe fraîche effeuillée
30 g d'huile d'olive
du sel
4 avocats de belle taille
8 œufs de petite taille
du poivre moulu
100 g de crevettes cuites, décortiquées de petite taille

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g

Calories 2997 kJ / 722 kcal

Lipides 48 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Petits plats du soir – Œufs 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Œufs brouillés au pesto de menthe

25min

Fettucines aux carottes et crème au brie

30min

Œufs à la mexicaine et au guacamole

30min

Œufs brouillés aux merguez, tomates et pita grillés

30min

Salade de farfalle à la grecque

25min

Patoto petits pois jambon

30min

Œuf en cocotte de tomate

1h

Trofie au maquereau et au citron

30min

Salade aux fruits de mer

30min

Salade de riz au saumon, avocat et tarama

35min

Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

35min

Salade de riz, petits pois et radis

35min