![Sopa e tofu com legumes Sopa e tofu com legumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/05E6B462-3991-440C-8BB9-7BB7302E1C74/Derivates/4F7F5494-469B-4AF7-B868-0E3C946A9CCB.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g pimento vermelho cortado em cubos
- 200 g curgete cortada em cubos
- 100 g cenoura cortada em rodelas finas
- 500 g tofu cortado em cubos
- 80 g folhas de agrião
- 80 g azeite
- 1 dente de alho
- 20 g coentros
- 20 g salsa
- 2 ½ c. chá de sal
- 1000 g mistura de legumes (cebola, curgete, cenoura, abóbora, alho-francês, aipo ou outros) cortados em pedaços
- 850 g água
- 1 c. chá de orégãos
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1176.5 kJ / 281.2 kcal
- Protides
- 12.4 g
- Glucides
- 21.5 g
- Lipides
- 17.5 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 1365.5 mg
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