Insalata di panissa con carciofi

Insalata di panissa con carciofi

4.5 10 évaluations
Prép. 25min
Total 55min
6 porzioni

Ingrédients

  • carciofi puliti e a fettine sottili (possibilmente di Albenga)
    4
  • limoni il succo spremuto fresco
    2
  • di olio extravergine di oliva
    80 g
  • di sale
    20 g
  • di acqua
    900 g
  • di farina di ceci
    300 g
  • cipollotto a metà
    1
  • di pepe macinato
    1 pizzico

Infos nut. par 1 porzione

Calories 354 kcal / 1481 kJ
Protides 13.7 g
Lipides 19.4 g
Glucides 33.4 g
Fibre 10.9 g

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