Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

4.9 78 évaluations

Prép. 30min

Total 9h

4 Portionen

Ingrédients

Pecannüsse
100 g
Ahornsirup
150 g
Wasser
6 EL
Muscovado-Zucker hell
50 g
Orangensaft
2 EL
Eigelb
4
Salz
1 Prise
Wasser, eiskalt zum Abkühlen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
330 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 7 g

Calories 2816 kJ / 672 kcal

Lipides 52 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

20min

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

6h 20min

Beeren-Crumble mit Tonkabohne

Beeren-Crumble mit Tonkabohne

55min

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

48h

Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise

Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise

25min

Schoko-Erdnuss-Parfait

Schoko-Erdnuss-Parfait

9h

Cassis-Rotwein-Birnen

Cassis-Rotwein-Birnen

24h

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9h

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10h

Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

6h 30min

Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione

Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione

45min

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50min