Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g Haselnüsse
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 500 g Wasser und mehr zum Kochen
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen und Kochen
- 800 g Kartoffeln, etwa gleich groß, mit Schale
- 1 Zitrone, Bio, Schale abgerieben
- 4 Prisen Muskat, frisch gerieben
- 2 Eigelb (Kl. M)
- 70 g Hartweizengrieß
- 100 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
-
25
g Speisestärke und etwas mehr zum Bearbeiten
ou 25 g Kartoffelstärke und etwas mehr zum Bearbeiten - 100 g Butter
- 6 Stängel Salbei, abgezupft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2646 kJ / 631 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 32 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia
2h
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1 godz.
Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse
1 godz. 10 min
Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung
1h 30min
Frische Gnocchi mit Taleggiosauce
2h
Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat
2 Std. 10 Min
Frische Grüne Gnocchi alla Romana
1h 30min
Gnocchi di patate
1h 30min
Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm
45 min
Ravioli mit Spinat und Salbeibutter
1 godz.
Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung
1h 15 min
Pinsa mit Mozzarella und Oliven
52h