
Appareils et accessoires
Brandade de thon
Prép. 15min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
50 g d'emmental coupé en morceaux
-
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
-
250 g de lait
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
25 g de beurre demi-sel et un peu pour le plat à gratin
-
400 g de thon en boîte au naturel égoutté
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
5 brins de persil frais effeuillés
Infos nut. par 1 portion
Calories
336 kcal /
1412 kJ
Protides
32.8 g
Lipides
12 g
Glucides
23.3 g
Fibre
2.8 g
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