Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
Ingrédients
-
800 g di filetti di merluzzo in 4 tranci (200 g circa cad.)
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
500 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle (0,5 cm)
-
8 nespola denocciolate e sbucciate in quarti
-
12 datteri denocciolati a metà
-
500 g di acqua
-
1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
-
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
-
1 rametto di aneto fresco
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30min
Fagiolini e taccole al vapore
40min
Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta
1h
Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci
1h
Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
30min
Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
1h
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min