Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
TM6 TM5 TM31

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

4.5 (109 évaluation )

Ingrédients

  • 1000 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 200 g de carottes, coupées en morceaux
  • 300 g de lait
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g de beurre demi-sel, et un peu pour le plat
  • 130 g d'oignons
  • 350 g de viande de bœuf cuite (restes de pot au feu, par exemple)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1439 kJ / 344 kcal
Protides
17.2 g
Glucides
30.7 g
Lipides
17 g
Fibre
4 g

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