Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

4.5 148 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 15min

6 portions

Ingrédients

de pommes de terre coupées en morceaux
1000 g
de carottes coupées en morceaux
200 g
de lait
300 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de beurre demi-sel et un peu pour le plat
60 g
d'oignons
130 g
de viande de bœuf cuite (restes de pot au feu, par exemple)
350 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 344 kcal / 1439 kJ

Protides 17.2 g

Lipides 17 g

Glucides 30.7 g

Fibre 4 g

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