Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Majonez wasabi
- 1 czubata łyżeczka proszku wasabi
- 1 łyżka wody
- 100 g majonezu
Polędwica z tuńczyka w nori
- 10 g korzenia imbiru, świeżego
- 50 g pasty miso, ciemnej
- 50 g sosu sojowego
- 1 łyżka brązowego cukru
- 40 g mirinu
- 30 - 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 100 g awokado, pokrojonego w 3 mm półplastry
- 400 g tuńczyka, świeżego (jeden płat)
- 20 g oleju sezamowego
- 20 g octu ryżowego
- 150 g pora, pokrojonego w 3 mm plastry
- 1 - 2 płaty wodorostów nori, do sushi
- woda, do zwilżenia wodorostów
- ziarna sezamu, do posypania
- 3 - 4 rzodkiewki, pokrojone w 2 mm plastry
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1241 kJ / 340 kcal
- Protides
- 16.7 g
- Glucides
- 10.4 g
- Lipides
- 25.5 g
- Fibre
- 2.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Ravioli z krewetkami
1h 40min
Korma z owoców morza
40 λεπτ.
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2h 10 min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40 λεπτ.
Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki
40 λεπτ.
Ramen z klopsikami z indyka
2 godz. 25 min
Krewetki z orzechami nerkowca
40 λεπτ.
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20 phút