Appareils et accessoires
Polędwica z tuńczyka w nori
Prép. 15min
Total 1h
6 porcji
Ingrédients
Majonez wasabi
-
1 czubata łyżeczka proszku wasabi
-
1 łyżka wody
-
100 g majonezu
Polędwica z tuńczyka w nori
-
10 g korzenia imbiru, świeżego
-
50 g pasty miso ciemnej
-
50 g sosu sojowego
-
1 łyżka brązowego cukru
-
40 g mirinu
-
30 - 40 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
-
100 g awokado pokrojonego w 3 mm półplastry
-
400 g tuńczyka, świeżego (jeden płat)
-
20 g oleju sezamowego
-
20 g octu ryżowego
-
150 g pora pokrojonego w 3 mm plastry
-
1 - 2 płaty wodorostów nori do sushi
-
woda do zwilżenia wodorostów
-
ziarna sezamu do posypania
-
3 - 4 rzodkiewki pokrojone w 2 mm plastry
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 porcję
Protides
16.7 g
Calories
1241 kJ /
340 kcal
Lipides
25.5 g
Fibre
2.6 g
Glucides
10.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
KUCHNIA ORIENTALNA
12 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Peruwiańskie ceviche
1h 15min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Sałatka azjatycka z klopsikami
4h 20min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1h
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
1h 5min