Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

4.1 108 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

2 Portionen

Ingrédients

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken
400 g
Zucchini in Scheiben (5 mm)
200 g
Paprika, gemischt in Stücken (1 - 2 cm)
200 g
Olivenöl zum Einfetten
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut (ca. 360 g)
2 - 3
Orange unbehandelt, Zesten einer ¼ Orange abgeschält und Saft ausgepresst
1
Butter in Stücken
40 g
Salz und mehr zum Würzen
2 Prisen
Pfeffer und mehr zum Würzen
3 Prisen
Petersilie gehackt
1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 50 g

Calories 2878 kJ / 673 kcal

Lipides 29 g

Fibre 9.2 g

Glucides 54 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einladung für Dich! 11 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1h 10min

Italienischer Hackbraten mit Basilikumcreme

1h 10min

Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree

2h

Paprikasuppe mit Hackgröstl

40min

Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse

50min

Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch und Kartoffel-Sauerkraut-Stampf

1h

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

35min

Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree

1h

Thunfischsteaks mit cremiger Zwiebelsauce

40min

Irish Stew

1h 30min

Fischcurry

55min

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

40min