![Tortilla de patatas mediterránea Tortilla de patatas mediterránea](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08B45B32-F455-4883-987E-335C48390570/Derivates/fbce3875-ab69-4ad3-ba89-b801fb03b71e.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 - 70 g de jamón serrano en dados
- 80 - 100 g de pimiento verde italiano
- 100 g de aceite de oliva
- 350 g de patatas cortadas en cuartos y luego en rebanadas de 5 mm
- 50 g de champiñones en láminas
- 1 pellizco de sal
- 5 huevos
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 4 lonchas de queso tipo Havarti
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1070 kJ / 256 kcal
- Protides
- 12.81 g
- Glucides
- 9.66 g
- Lipides
- 18.45 g
- Fibre
- 1.48 g
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