Chile güero relleno de calamares

Chile güero relleno de calamares

Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 50min
4 porciones

Ingrédients

  • chiles güeros
    4
  • de agua
    1700 g
  • de vinagre blanco
    30 g
  • de azúcar
    1 ½ cda
  • de pulpa de maracuyá
    110 g
  • de jugo de limón, recién exprimido
    10 g
  • de cilantro
    1 ramita
  • de bulbo de hinojo
    85 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de calamar baby limpio y cortados en aros
    180 g
  • de sal gruesa
    ½ cdita

Infos nut. par 1 porción

Calories 187 kcal / 785 kJ
Protides 8 g
Lipides 11 g
Glucides 16 g
Fibre 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...