Roulé de pomme de terre au saumon fumé

Roulé de pomme de terre au saumon fumé

4.7 386 évaluations
Prép. 10min
Total 55min
4 portions

Ingrédients

  • 150 g d'emmental
  • 500 g de pommes de terre épluchées et coupées en quatre ou six
  • 50 g d'oignon
  • 2 œufs
  • 6 brins d'aneth frais ciselés
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de fromage de chèvre frais
  • 20 g de jus de citron
  • 4 tranches de saumon fumé

Infos nut. par 1 portion

Calories 448 kcal / 1874 kJ
Protides 26.8 g
Lipides 24.5 g
Glucides 30.3 g
Fibre 3 g

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