Calzone au jambon et à la courgette
TM5 TM6

Calzone au jambon et à la courgette

4.4 (53 évaluations )

Ingrédients

La pâte

  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    ou 2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
  • 400 g de farine à pain, type Manitoba et un peu pour le plan de travail
  • 1 ½ c. à café de sel

La garniture

  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de courgette, coupée en dés (1 cm env.)
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 200 g de jambon blanc, coupé en lanières
  • 200 g de fromage crescenza, coupé en petits morceaux

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1918 kJ / 458 kcal
Protides
20 g
Glucides
51 g
Lipides
21 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives