Versions compatibles
Risoto de cevadinha com nabiças e espargos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 dentes de alho
- 50 g manteiga
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 200 g nabiça cortada em pedaços pequenos
- 100 g espargos verdes cortados em pedaços
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- 100 g queijo mascarpone
- 1 pitada de pimenta
- 10 pés de tomilho-limão, só as folhas
- 900 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 250 g cevada perolada
- 1 limão, só a raspa
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1222.8 kJ / 292.3 kcal
- Protides
- 7.8 g
- Glucides
- 37.9 g
- Lipides
- 13.7 g
- Graisses saturées
- 7.8 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 281.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Estufado de beringela picante
30 min
Salada de pepino e papaia com vinagreta
5 min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40 min
Risoto de cevadinha com cogumelos
50 menit
Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas
1j
Waffles vegan de espinafres com húmus de feijão e tomate seco
30 min
Dip de alcaparras e azeite
5 min
Risoto de cevada perolada, agrião e espargos
1 Std. 15 Min
Sopa de tomate e lentilhas
35 Min
Polenta com cogumelos e espinafres
35 Min
Gnocchi recheados
1j 20 menit
Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres
45 Min