Focaccia au romarin
TM31 TM5 TM6

Focaccia au romarin

4.1 (17 évaluations )

Ingrédients

La pâte

  • 300 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge, à ajuster en fonction des goûts, et un peu pour huiler
  • 420 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café de sel

La finition

  • 20 g d'huile d'olive extra vierge, à ajuster en fonction des goûts, et un peu pour huiler
  • 20 g d'eau
  • 2 brins de romarin frais
  • 2 - 3 pincées de gros sel

Infos nut.
par 1 part
Calories
1398.8 kJ / 334.3 kcal
Protides
8.5 g
Glucides
54.4 g
Lipides
10.7 g
Fibre
2.7 g

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