Zuppa di grano con verdure

Zuppa di grano con verdure

5.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 porzioni

Ingrédients

80 g olio extravergine di oliva
5 cipollotti a rondelle
6 cuori di carciofo
100 g di fave surgelate
1500 g di acqua
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di pistilli di zafferano
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di sale
200 g di grano (cottura 10 minuti)
200 g di ceci lessati sgocciolati e sciacquati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 11.4 g

Calories 1123 kJ / 269 kcal

Lipides 12.2 g

Fibre 9.9 g

Glucides 28.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Leggeri a tavola 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35min

Zuppa di lenticchie e spinaci

1h 10min

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40min

Zuppa di farro alla contadina

50min

Zuppa di quinoa

35min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1h 40min

Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio

55min

Minestra lenticchie e spinaci

50min

Zuppa di lenticchie

50min

Zuppa di ceci e cicoria

1h

Zuppa di ceci e polpettine

50min

Cacciucco di ceci

50min