Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Patties
- 60 g rice
- 60 g amaranth grains
- 500 g water
- 190 g potatoes, peeled, cut in pieces (4 cm)
- 170 g onions, quartered
- 20 g olive oil
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 100 g tinned chickpeas, rinsed, drained
- 20 g tomato purée
- 1 Tbsp Dijon mustard
- 1 Tbsp smoked paprika
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground pepper
- 1 - 2 pinches ground cayenne pepper, to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 627 kJ / 150 kcal
- Protides
- 4.9 g
- Glucides
- 20.4 g
- Lipides
- 5.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lentil, Mushroom and Nut Patties
1h 30min
Chickpea Pancakes
20min
Vegan Burger
5h
Star Burgers
20h 5min
Cauliflower and Black Bean Balls
1h 10 min
Chickpea Gratin
1h
Orange and Coconut Squares
35 dk
Almond Cheese
6 Std. 15 Min
Lentil loaf
1h 55 min
Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise
4h 20min
Quinoa Broth
35 dk
Courgette and Carrot Quinoa Salad
1h 35min