Brombeertorte

Brombeertorte

4.5 10 évaluation

Prép. 40min

Total 4h 20min

12 Stück

Ingrédients

Mürbteig

Zucker
60 g
Dinkelmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
250 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
150 g
Ei
1
Salz
1 Prise

Brombeerfülle

Weißwein, trocken
100 g
Gelierzucker 3:1
80 g
Zitronenschale, gerieben
2 TL
Speisestärke
1 EL
Wasser kalt
2 EL
Brombeeren, frisch
600 g
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
330 g
Zucker
30 g
Vanillezucker
2 TL
Kakaopulver zum Besieben
1 - 2 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 4 g

Calories 1501 kJ / 358 kcal

Lipides 22 g

Fibre 5 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ein Stück zum Glück 46 Recettes
Autriche

Servus 12 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Buchteln mit Zwetschken Manner Original Neapolitaner Schnitten Füllung

2h 15min

Apfelkuchen mit Weinteig

1h 15min

Marillenstrudel

1h 45min

Fruchtige Marillentarte

4h

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

4h 35min

Zwetschkenfleck

1h 30min

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1h 35min

Apfeltiramisu mit Kürbiskernöl

3h 45min

Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce

1h

Mürber Birnen-Walnuss-Strudel

2h

B'soffene Kapuziner

1h

Buchteln mit Powidl

2h 20min