Appareils et accessoires
Cavatelli
Prép. 40min
Total 1h 30min
500 g
Ingrédients
-
125 g di farina tipo 00 + q.b.
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
125 g di semola rimacinata di grano duro
-
125 - 130 g di acqua
Niveau
moyen
Infos nut. par 500 g
Protides
30.4 g
Calories
4213 kJ /
1007 kcal
Lipides
11.6 g
Fibre
8.1 g
Glucides
208.2 g