Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
La brioche familiale
Prép. 35min
Total 4h
12 parts
Ingrédients
-
25 g de lait
-
25 g de levure boulangère fraîche
-
440 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
5 œufs
-
8 g de sel
-
80 g de sucre en poudre
-
210 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Sodium
343.9 mg
Protides
10.4 g
Calories
1821.4 kJ /
435.3 kcal
Lipides
20.8 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
12 g
Glucides
51.8 g
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