Involtini di salmone e melanzane

Involtini di salmone e melanzane

4.0 21 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

8 pezzi

Ingrédients

500 g di acqua
2 foglie di menta fresca lavate
350 g di melanzane viola, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
25 - 30 g di succo di limone spremuto fresco
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di paprika dolce
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 fette di salmone affumicato (170 g circa)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 5.9 g

Calories 301 kJ / 72 kcal

Lipides 4.9 g

Fibre 1.1 g

Glucides 1.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Melanzane 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45min

Calamaretti ai pistacchi

30min

Tonno in pesto di mandorle e olive

30min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40min

Rotolini di zucchine e salmone

50min

Zuccottini di melanzane

45min

Tranci di tonno in crema alla cipolla

40min

Fagottini di melanzane

1h 45min

Flan al salmone affumicato

45min

Involtini tricolore al cartoccio

45min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15min

Salmone con zucchine in crosta

1h