Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 branche de citronnelle fraîche, en morceaux (1 cm )
- 1 piment rouge, séché ou frais, épépiné
- 2 gousses d'ail
- 2 oignons de printemps, en morceaux
- 3 brins de coriandre fraîche
- 200 g de champignons de Paris, frais, coupés en deux
- ½ c. à café de sel fin
- 400 g de viande de porc hachée
- 1 c. à soupe de sauce de poisson
- de l'huile de sésame pour la friture
- Infos nut.
- par 1 morceau/part
- Calories
- 1337 kJ / 320 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 1.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Green Smoothie
5 min
Steak au Poivre
20 min
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 Min
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30 Min
Tartines à la salade d’œufs
15 Min
Chili de boeuf et feta au citron
45 Min
Confiture d’ananas et de gingembre
40 min
Cheesecake glacé
3 Std.
Pizza végétarienne arc-en-ciel
1 Std. 40 Min
Smoothie bowl façon carrot-cake
10 Min
Jus détox pomme et poire
10 Min
Raviolis vapeur au porc et au chou
1h 35min