Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Artichauts à la romaine
Prép. 15min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
4 artichauts
-
1 citron
-
1 bouquet de persil frais dont les feuilles sont lavées et séchées
-
½ - 1 gousse d'ail
-
1 pincée de sel
-
40 g d'huile d'olive extra vierge
-
100 g de vin blanc, sec
-
300 g d'eau
-
1 c. à café rase de bouillon de légumes en pâte, fait maison½ de bouillon de légumes (pour 0,5l)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
4.1 g
Calories
519 kJ /
124 kcal
Lipides
10.3 g
Glucides
3.9 g
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Cuisine méditerranéenne
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Suisse
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