Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ lămâie, doar coaja
- 10 - 12 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. pătrunjel, busuioc, cepșoară), doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
-
½
chilli, proaspăt
ou 2 prize chilli cayenne, uscat, fulgi - 60 g ulei de măsline
- 1200 g apă
- 1 ½ linguriță sare
- 100 g quinoa
- 600 g file de somon proaspăt, fără piele (2 cm grosime)
- 160 g ardei grași, tăiați bucăți
- 50 g ceapă roșie, tăiată bucăți
- 120 g castraveți, tăiați bucăți
- 150 g brânză feta, tăiată cuburi
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 lingură oțet
- 2 prize piper negru măcinat
- 300 g roșii prunișoare, tăiate cubulețe (2 cm)
- 1 avocado, pulpa (150-200 g), tăiat felii
-
100
g varză kale, fâșii subțiri
ou 100 g spanac tânăr, proaspăt - 1 linguri semințe de dovleac (optionnel)
- 2 linguri merișoare uscate (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2238 kJ / 534 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 37 g
- Fibre
- 6 g
Recettes alternatives
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1h 15min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Pas d’évaluation
Smoothie cu căpșune și kiwi
5 Min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Bolul cu mango și somon
Pas d’évaluation
Salată de alac și pui
1h 15min
Somon cu fenicul și risotto
25min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Tapenade cu ton
5 Min
Pastă de caju cu verdețuri
10min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min