Hähnchensaté

Hähnchensaté

4.1 25 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 Portionen

Ingrédients

Hähnchenbrustfilet ohne Haut, in Stücken (1-2 cm)
500 g
Sweet-Chili-Sauce
40 g
Sojasauce
20 g
Olivenöl
40 g
Sesamöl, geröstet
1 EL
Wasser
750 g
Limettensaft
2 EL
Koriander, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Chiliflocken
½ TL
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
100 g
Zitronengras, frisch äußere Blätter entfernt, das Weiße in Stücken
30 g
Knoblauchzehen
2
Frühlingszwiebeln in Stücken
2
brauner Zucker
1 EL
Kokosmilch
200 g
Fischsauce
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Geflügelbrühe
100 g
Koriander abgezupft
8 Stängel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 39 g

Calories 2332 kJ / 558 kcal

Lipides 36 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1h 30min

Honig-Limetten-Hähnchen mit Mango-Chutney

1h 15min

Teriyaki-Limetten-Marinade

1h 15min

Hähnchen-Salat

30min

Pad Thai mit Huhn

20min

Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis

8h 30min

Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce

1h

BBQ-Sauce

1h 20min

Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté

2h

Hühnerspießchen mit Erdnusssauce

1h 30min

Thai-Bällchen

1h 40min

Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté

2h