
Appareils et accessoires
Frittata de pomme de terre vapeur
Prép. 15min
Total 1h 15min
4 portions
Ingrédients
-
de pommes de terre épluchées et tranchées400 g
-
d'eau1500 g
-
d'emmental ou tout autre fromage à pâte semi-ferme, en morceaux100 g
-
de parmesan en morceaux30 g
-
de persil frais2 - 3 brin
-
de jambon cuit en morceaux100 g
-
oeufs6
-
de chapelure70 g
-
de sel fin selon votre goût1 pincée
-
de poivre noir, fraîchement moulu1 pincée
Infos nut. par 1 portion
Calories
418 kcal /
1749 kJ
Protides
29 g
Lipides
22 g
Glucides
29 g
Fibre
2 g
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