Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises
Prép. 20min
Total 30min
6 portions
Ingrédients
-
de pecorino en morceaux (2-3 cm)60 g
-
de mozzarella égouttée, en morceaux250 - 300 g
-
d'huile d'olive extra vierge40 g
-
gousses d'ail2
-
de tomates-cerises coupées en deux300 g
-
de sel à adapter1 c. à café
-
de poivre1 pincée
-
de pâte sèche courte type maccheroncini350 g
-
d'huile de friture
-
d'aubergines en dés (1-2 cm)500 g
-
de basilic frais feuilles lavées et séchées1 brin
-
de beurre50 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
683 kcal /
2859 kJ
Protides
20 g
Lipides
48 g
Glucides
46 g
Fibre
5 g
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Pâtes
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Suisse
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