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Hollerkoch

Hollerkoch
4.7 25 évaluations
Prép. 55min
Total 2h 50min
10 Gläser
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Ingrédients

  • Äpfel entkernt, geschält, in Stücken
    300 g
  • frische Zwetschken halbiert, entkernt
    300 g
  • Orangensaft, frisch gepresst
    100 g
  • frische Holunderbeeren reif (siehe Tipp)
    1000 g
  • Rohrohrzucker
    100 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    50 g
  • Zimt, gemahlen
    ½ TL
  • Nelkenpulver
    ¼ TL
  • Sonnenblumenöl
    20 g
  • Rum (optionnel)
    20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Glas

Protides 3 g
Calories 685 kJ / 164 kcal
Lipides 3 g
Fibre 5 g
Glucides 29 g

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Autriche

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