Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 g Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte, am Stück
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 800 g Wasser
- 1 Pck. Kartoffelkloßteig (750 g), aus dem Kühlregal
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- 2 EL Öl
- 2 EL Kümmel, ganz
- 1 EL Tomatenmark
- 2 TL Paprika edelsüß
- 330 g Malzbier
- 400 g Geflügelfond
- 1 EL Sojasauce
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 5613 kJ / 1342 kcal
- Protides
- 74 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 86 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Schaschlikspieße aus dem Varoma
1 Std. 10 Min
Krustenbraten mit Malzsauce
2 godz. 40 min
Sauerbratenragout
49h
Weißwurst aus dem Glas
1h 20 min
Leberknödelsuppe
45 min
Gefüllter Schweinsbraten vom Grill mit Krautsalat
3h
Schaschlik mit Paprika und Reis
1 Std. 10 Min
Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce
2 godz.
Bierfleisch mit Tassenknödeln
1h 30 min
Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken
2 Std. 55 Min
Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln
2 godz.
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2 godz.