Appareils et accessoires
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
Prép. 50min
Total 1h 20min
8 Portionen
Ingrédients
-
Bio-Orangen (je nach Größe)2 - 3
-
frischer Ingwer geschält, in Scheiben50 g
-
Knoblauchzehen25 g
-
Vollrohrzucker110 g
-
Sojasauce100 g
-
50 g SakeMirin (Reiswein)50 g
-
Olivenöl100 g
-
frische rote Chilischote entkernt, in feinen Streifen½ - 1
-
Thunfischsteaks, frisch (ca. 1200 g)8
-
Crème fraîche150 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
16 g
Calories
1683 kJ /
402 kcal
Lipides
28 g
Fibre
0.1 g
Glucides
21 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ein Hoch auf Papa!
10 Recettes
Autriche
Autriche
GRILLEN
11 Recettes
Autriche
Autriche
Vous pourriez aussi aimer...
Sylter Landei mit gebackener Auster
30 min
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1 h 20 min
Peruanisches Ceviche
1 h 15 min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40 min
Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme
35 min
Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)
50 min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20 min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 min
Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis
40 min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1 h 30 min