Nougatparfait mit Zwetschkenkern
TM6 TM5

Nougatparfait mit Zwetschkenkern

4.7 ( 3 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g Zartbitterschokolade (70% Kakaoanteil) in Stücken
  • 50 g Haselnüsse
  • 300 g Schlagobers
  • 150 g Milch
  • 200 g Haselnussnougat schnittfest, in Stücken (2 cm)
  • 3 TL geriebene Orangenschale
  • 1 Prise Salz
  • 4 Eidotter
  • 400 g Zwetschken und 6 für die Dekoration
  • 10 g Rum (optionnel)
  • 30 - 50 g Zucker nach Geschmack
  • 1 TL Vanillezucker

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
610 kcal / 2555 kJ
Protides
9 g
Lipides
42 g
Glucides
48 g
Fibre
6 g

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